よく呑んでよく寝る

ウイスキー初心者が感想を書くブログです。

コニャック

ギイ・ピナール 1988 XO for BAR DORAS & SHINANOYA

信濃屋さんのプライベートボトル、ギィ・ピナール1988XOを飲みました。 香りは甘いブドウやマスカットに桃、黒蜜、煮詰めた紅茶 味は穏やかな甘く煮詰めたブドウやラムレーズン、渋めに入れた紅茶 余韻は紅茶の渋みからパッションフルーツ コニャックにはブ…

フランソワヴォワイエXO

フランソワヴォワイエXOを飲みました。香りは桃に煮詰めたフルーツ、熟れた甘い香り 味はブドウを皮ごと食べた甘みと渋み、ナッツの様な香ばしさ、オーキーな渋み 余韻は微かに渋みを感じるフルーツ由来の甘さが続きます。最近フルーティーなモルトの代替品…

ポールジロー キュベスペシャル エディション2014

ポールジロー キュベスペシャル エディション2014を飲みました。(長い…)香りはフレッシュな白ぶどうにオレンジピール 味は完熟したぶどうにオレンジにオレンジピールの苦味 余韻は白ぶどうと白桃がキレイに残るウイスキー好きと言いながらウイスキー紹介し…