よく食べてよく呑んでよく寝る

食べたり飲んだりしたものを備忘録として書いていきます。

Liquor&Food.

美味しかったものの備忘録

エレメンツオブアイラ Br7

 f:id:nakayubi29112911:20180218043701j:plain

エレメンツオブアイラのBr7を飲みました。

テイスティング

香り

クリームチーズの様な乳製品、レーズンやドライプルーン、こってりした黒蜜、ウッディ

パワフルなシェリー、香り同様レーズンやドライプルーン、黒蜜、、エスプレッソ、ビターチョコ、タンニン

余韻

ホットな蜜の甘みとタンニン

余談

今回テイスティングしたのはボトラースペシャリティドリンクスさんがリリースしているエレメンツオブアイラシリーズのブルイックラディです。このシリーズは蒸留所を英語二文字で表記しています。(例 ボウモア→Bw、ラフロイグ→Lp)そしてボトルが薬品瓶の様なデザインになっていてより薬っぽさを際立たせています。

肝心の中身ですがシェリー樽×3とバーボン樽×1のバッティングですが、がっつり濃厚シェリータイプで飲み応え抜群の1本です。熟成は大よそ15年くらいですががっつりシェリーにマスクされているので気にならず、このパワフルに魅了されるともう止まりません。個人的に短熟パワフルシェリーは好物なので積極的にリリースして貰いたいです。

 f:id:nakayubi29112911:20180218043802j:plain

エレメンツオブアイラBr7のボトルスペック

スコットランド
蒸留所 ブルイックラディ
ボトル区分 スペシャリティドリンクス
蒸留年 2001
ボトリング年 2017
熟成年数 16年
度数 60.4%
カスクタイプ 3シェリーホグスヘッド&1バーボンバレル