よく食べてよく呑んでよく寝る

食べたり飲んだりしたものを備忘録として書いていきます。

Liquor&Food.

美味しかったものの備忘録

2017-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ダンカンテイラー カロニ17年

ダンカンテイラーのカロニ17年を飲みました。香りは開栓したての為か溶剤っぽさからの黒糖、バニラにレーズン 味はバタークリームからナッツに黒糖にカカオ濃いめのチョコレート 余韻はスパイスと渋みがギュッと締めてくれる有名なボトラーズ、ダンカンテイ…

デュワーラトレー ボウモア19年

デュワーラトレーのボウモア19年を飲みました。香りはグレープフルーツに磯の香りから麦の香ばしい香り 味は塩グレープフルーツ飴と出汁、焦がした麦の旨味と甘み 余韻は焦がした麦の様な香ばしさとうっすらピートが鼻から抜けるウイスキーを飲み始めて間も…

グレンゴイン21年

グレンゴイン21年を飲みました。香りはナッツ、レーズン、プルーン、黒糖、チョコレート 味はベリーと黒蜜の様な濃厚な甘さとタンニンの渋み 余韻は上品な甘さが心地よく続くグレンゴインのミドルレンジの21年です。 キレイで嫌な要素が少ない綺麗なシェリー…