2016-12-31 マルキドサンルー40年 カルヴァドス マルキドサンルー40年を飲みました。香りは黒蜜に煮詰めたリンゴ、穏やかなシナモン 味はプルーンからリンゴにタンニンの渋みとスパイス 余韻はリンゴと黒蜜と穏やかな渋みが長く続く度数が37.5度とブランデーの規定に外れた為、ブランデー(カルヴァドス)と名乗れなくなってしまったシードル。 なので40年熟成でもお値段はお手頃です。度数が低い為ボディは弱いですが、甘み、スパイス、渋みと様々な要素を感じながらも疲れる事なく飲み進めれます。モルトや度数にこだわりが無ければ熟成年数も含めオススメです。